La faim émotionnelle : comment la reconnaître et la gérer ?
Anne Laure Sanjullian
7/28/20252 min temps de lecture


Un paquet de biscuits quand vous êtes stressé·e, du chocolat quand vous vous ennuyez, un apéro “parce que la journée a été dure”... Ce n’est pas un manque de volonté, mais la faim émotionnelle.
Elle touche presque tout le monde à un moment donné, mais devient problématique quand elle est fréquente et source de culpabilité.
Qu’est-ce que la faim émotionnelle ?
C’est une envie de manger provoquée par une émotion et non par un besoin physique.
Contrairement à la faim physiologique, elle ne vise pas à nourrir votre corps, mais à apaiser une sensation intérieure (stress, solitude, fatigue, colère).
Comment la reconnaître ?
✔ Elle apparaît soudainement (pas progressivement comme la vraie faim),
✔ Elle vise des aliments précis et réconfortants (souvent sucrés, gras, salés),
✔ Elle n’est pas localisée dans le ventre, mais dans la tête (“j’ai besoin de chocolat MAINTENANT”),
✔ Elle persiste même après avoir mangé, et génère parfois de la culpabilité.
Pourquoi apparaît-elle ?
Parce que manger apaise, temporairement.
En cas de stress, le sucre déclenche la sérotonine (hormone du bien-être), ce qui calme… mais pour peu de temps.
Le problème de fond (émotion, fatigue, ennui) reste présent, et l’envie revient.
Comment la gérer ?
1. Identifiez l’émotion avant de manger
Posez-vous :
“Qu’est-ce que je ressens ? Stress ? Fatigue ? Ennui ? Tristesse ?”
Nommer l’émotion diminue son intensité.
2. Faites une pause avant d’agir
Donnez-vous 5 minutes avant d’aller chercher à manger.
Pendant ce temps, essayez :
✔ respirer profondément,
✔ marcher un peu,
✔ écrire ce que vous ressentez.
3. Trouvez une alternative apaisante
Si votre corps n’a pas faim, cherchez un autre réconfort :
✔ un appel à un ami,
✔ une douche chaude,
✔ une musique qui vous détend.
4. Si vous mangez, faites-le en conscience
Savourez chaque bouchée, sans culpabilité. Cela permet d’éviter la spirale “craquage → culpabilité → re-grignotage”.
Quand se faire aider ?
La faim émotionnelle est totalement normale et fait partie de la vie mais si elle devient trop fréquente, qu’elle entraîne des compulsions ou un sentiment de perte de contrôle, l’accompagnement psycho-comportemental est une vraie solution.
Il vous aide à comprendre le mécanisme, à apaiser vos émotions autrement, et à retrouver une relation sereine avec la nourriture.
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