Pourquoi il ne faut pas culpabiliser après un “craquage” alimentaire

Vous avez craqué sur une pizza, un paquet de biscuits ou du chocolat ?

Bonne nouvelle : ce n’est pas grave. La culpabilité est souvent pire que le craquage lui-même. Voici pourquoi.

Pourquoi culpabiliser est contre-productif ?

✔ Elle crée un cercle vicieux :
Craquage → culpabilité → restriction → nouveau craquage,
✔ Elle entretient la peur des aliments,
✔ Elle bloque le retour à une alimentation normale.

Pourquoi les craquages arrivent ?

✔ Trop de restrictions → le cerveau réclame ce qu’on lui interdit,
✔ Émotions fortes → la nourriture devient un refuge,
✔ Fatigue ou besoin d’énergie après un déficit calorique.

Comment réagir après un craquage ?

✔ Ne sautez pas le prochain repas (cela empire le problème),
✔ Ne compensez pas par un sport intensif,
✔ Analysez calmement :
→ “Était-ce lié à la faim, à une émotion ou à une restriction trop forte ?”,
✔ Passez à autre chose. Un craquage ne définit pas votre réussite.

🌿 Je vous apprends à sortir du cycle craquage → culpabilité → restriction, et à retrouver une alimentation sereine.
📅 Consultations en visio partout en France https://www.doctolib.fr/dieteticien/muret/anne-laure-sanjullian